Дун Дин Лао Ши

Чай Дун Дин Лао Ши выращивают и изготавливают в чайных садах района Лу Гу в Тайвани на высоте 1200 метров над уровнем моря. Чайный лист проходит среднюю ферментацию и прожаривается в два этапа: сперва современным способом в сушильном шкафу, а после на углях дерева твёрдых пород. Это сложный и рисковый тип обработки, потому что сырьё легко пережарить, но в регионе Лу Гу чайные мастера по-прежнему сохраняют этот традиционный “рецепт” изготовления данного улуна. 

После того как огонь утихает, проходит остаточная вкусовая горечь, оставляя место сладости и мягкости. 

Дун Дин Лао Ши подходит для многолетнего хранения, именно от него ведут начало Лао Ча Ваны.

Вкус: Яркий, с выраженным огнём и ягодно-древесными нотками

Послевкусие: Горячей карамели и фруктов, печёные и цветочные нотки.

Аромат:  Теплый плотный фруктово-сливочный

Полезные свойства:

• Улучшает пищеварение;
• Снижает риск возникновения рака;
• Помогает бороться с лишним весом;
• Снимает воспаления;
• Способствует здоровью сердца и сосудов;

Эффект: Собирает внимание, помогает сконцентрироваться, придаёт сил и решительности.

Способ заваривания:

4-5 гр чая на 150 мл. воды. Заваривать температурой 90-95 °C, выдерживает 5-6 проливов.

Купить чай Дун Дин Лао Ши вы можете у нас на сайте. Для этого добавьте товар в корзину и выберете удобный способ доставки. Дальше – дело пары кликов!