Цзинь Цзюнь Мэй или «Золотые Брови» – красный чай, изготовленный из молодых почек на основе уникального способа ферментации, который разработали лишь в 2005 году.
Вкус: крепкий и терпкий, с нотками миндаля, шоколада и пряностей.
Послевкусие: сладкое, с ягодной кислинкой.
Аромат: ягодный, пряный, с нотками каштанового меда и грецкого ореха.
Полезные свойства: укрепляет сердечно-сосудистую систему, делает сосуды прочными, избавляя от купероза, ускоряет похудение, благодаря нормализации обмена веществ.
Эффект: проясняет сознание, выравнивает настроение, снимает нервное напряжение и бодрит.
Способ заваривания: 6-7 грамм на 150 мл, залить кипятком (95-100С) в чайнике из пористой глины, настаивать 6-8 секунд, а после слить: можно заваривать до 7 раз, увеличивая время выдержки на 60-90 секунд.
Важно: советуем не злоупотреблять этим чаем, чтобы не вызвать повышенную возбудимость.