Анчан (Синий чай)

Анчан – это высушенные синие цветы травянистой лианы клитории тройчатной, которая произрастает в основном в Тайланде. В отличие от многих других чаев, анчан не содержит кофеина и поражает ярко-синим цветом напитка в чашке.

Вкус:
тонкий травянистый, отдаленно напоминающий сенчу.

Послевкусие:
легкий овощной (свекольная ботва).

Аромат:
сырой картошки, свеклы.

Полезные свойства:
положительно влияет на нервную систему, нормализует сон, снимает симптомы депрессии и тревожности; ускоряет обмен веществ и сжигание калорий; снижает высокую температуру тела (действует, как парацетамол).

Эффект:
легкое чувство расслабления без потери концентрации.

Способ заваривания:
На 250 мл воды добавьте 1-2 чайные ложки синего чая. Температура воды при этом должна быть 85-90 градусов (это необходимо, чтобы чай сохранил свои полезные свойства).

В жару чай можно пить холодным – для этого дайте заваренному напитку остыть.

Дополнительно можно добавить в напиток лайм или лимон, как любят делать в Тайланде. Так вкус чая откроется вам совершенно с новой стороны.

Вы можете купить Чай Анчан на нашем сайте. Для этого добавьте товар в корзину и выберете удобный способ доставки. Дальше – дело пары кликов!